Carme congelada

Avui, en un atac de marujisme absolutament estrany en mi, barrejat amb la vagància pels afers domèstics que em caracteritza, m'he arribat a la Sirena. No és que no conegués els congelats, que n'hi ha a piles a qualsevol supermercat, però no tenia ni idea que es venguessin coses tan bones congelades! M'ha semblat una cosa així com una visita al país de les meravelles: per un euro i mig i cinc minuts de microones pots tenir uns fantàstics canelons gratinats i tot; per molt menys pots comprar les verduretes del sofregit, netes i talladetes; i de croquetes, per un parell d'euros en tens mig quilo que només cal passar-lo per la paella. Ves per on, servidora acaba de descobrir l'apassionant món dels congelats i s'ha trobat salivant enmig de la botiga més refrigerada del carrer comercial més llarg d'Europa.

He comprat una pila de coses sucolentes, sanes i baixes en calories (bé, aquestes dues darreres expressions només d'adiuen a cert percentatge dels productes adquirits, però cert és que el percentatge ha pujat respecte la meva compra habitual...).

Al vespre, mentre em saltejava a la paella una deliciosa mescla de verduretes thai he tingut un bon debat intern. Per un costat, els productes frescos, l'ecologia i la sobirania alimentària, que que faig jo alimentant aquestes empreses que globalitzen i precaritzen la producció d'aliments. Per l'altre, la dura realitat de l'alimentació dels singles: a la paella hi havia una barreja de mínimes quantitats de molts productes diferents, que per preparar-ho a partir de productes frescos m'hauria calgut comprar una gran quantitat de verdures que irremediablement se me n'hauria fet malbé la meitat (com em passa tot sovint, d'altra banda). Tot això amanit amb que fa poc vaig descobrir la màgia dels cubitos de caldo, de verdures de producció ecològica, això sí, però que també em va frapar bastant (i ara en poso a tot arreu i la meva cuina ha millorat força).

Quan el meu debat intern estava més o menys a punt d'arribar a les mans, m'he recordat de la meva amiga Alba, que l'altre dia em va explicar que el diumenge preparava el menjar de tota la setmana. preparar-als-diumenges + congelar-els-preparats m'ha semblat una gran idea. Si es pensa bé potser els singles podem servir-nos del congelador per menjar variat escapant de les grans empreses d'alimentació... Segur que no és cap idea 100% innovadora, però per a mi és ben nova! Així que he decidit fer un planning de menjar setmanal, pensar bé com cuinar-ho tot en una tarda i descobrir com es congelen els aliments. Ja penjaré al bloc com m'ha anat...

La fata

c'è qui ti dice che sei bella, sei una fata, sei una stella... :')

Estaca-txiki

Divendres de ganuleria, m'he posat a navegar per la xarxa. Gràcies al bloc de l'Edu, m'he recordat de la gràcia que em feien els gags del Llach al Polònia... després d'un minut de Youtube he trobat aquesta perla:



Segur que ja tots l'havíeu vist, perquè ja sabem que sóc desactualitzada de mena, però m'he fet un panxot de riure, i segur que us agradarà recordar-lo...

"Home" is just another word for "you"...

Well I never had a place that I could call my very own
That's all right, my love, 'cause you're my home

Feliç 2009

a tots els pacients lectors! :-)